PONFERRADA
Ciudad, Pueblos, Fiestas y
Gastronomía
El municipio
de Ponferrada se encuentra en la Comarca de El Bierzo,
provincia de León.
El Ayuntamiento de Ponferrada tiene 68.767 habitantes, y
Ponferrada es la capital de la Comarca del Bierzo. Verdadero centro comercial,
administrativo, judicial e industrial del Bierzo.
El origen de la ciudad se sitúa en un promontorio rocoso, en la confluencia del
río Boeza con el Sil. Un lugar estratégico de fácil defensa. Posteriormente se
convirtió en un pequeño poblado romano, destruido por el rey Teodorico en el
año 456. La presencia visigoda fue importante ya que esta parte del Bierzo y
sobre todo el cercano Valle del Silencio se convirtieron en lugares donde se
retiraban los eremitas. Por el gran número de monasterios al Bierzo se le conocía
como la Tebaida Berciana.
https://ponferradahoy.com/la-particular-felicitacion-a-vista-de-dron-desde-el-pajariel/
Empezó a ser un núcleo estable e importante a raíz del descubrimiento en Santiago
de Compostela del cuerpo del Apóstol Santiago. Corría el siglo IX y
empezó lo que hoy se conoce como el Camino de Santiago. Y el Camino
de Santiago pasa por Ponferrada. Millones de personas se dirigen a Santiago en
peregrinación, desde toda Europa. Se dice que es la vía cultural más importante
hoy en día de la Unión Europea.
El camino jacobeo fue fundamental para Ponferrada y el Bierzo. La construcción
de un puente (siglo XI) sobre el río Sil para que los peregrinos pudieran pasar
el río, dio lugar al nombre de la población: Pons Ferrata (puente
de hierro).
Otro hecho que marcará para siempre a Ponferrada es la llegada de la Orden del
Temple, en 1178, a la ciudad para proteger a los caminantes que se dirigen a
Santiago. Numerosos son los castillos que poseen en El Bierzo. Estuvieron hasta
el año 1312. Entre otras muchas cosas nos dejaron el Castillo. Por eso a
Ponferrada se la conoce como: LA CIUDAD DE LOS TEMPLARIOS.
Alrededor del puente y del castillo la ciudad fue creciendo y va pasando de una
familia noble a otra, hasta que los Reyes Católicos la incorporan a la corona
en el año 1486.
https://www.leonoticias.com/ponferrada/alcaldes-pedaneos-ponferrada-20190625181049-nt.html
El título de ciudad lo consiguió en el año 1908, tenía unos 3.000 habitantes
dedicados a la agricultura y el comercio. La llegada del ferrocarril tuvo lugar
en 1882. Pero fue a mediados del siglo XX con la masiva producción de carbón y
de energía eléctrica en el Bierzo, cuando la ciudad se convirtió en lo que hoy
es, un verdadero centro comercial, administrativo, judicial e industrial del
Bierzo. En los últimos años se ha unido la agricultura y los servicios y ha
bajado la actividad de la extracción de carbón.
Para sustituir la actividad extractora del carbón el Gobierno de España está
construyendo el Ene. Museo Nacional de la Energía. Esto hará que
Ponferrada entre en las rutas de los grandes museos nacionales y se convierta
en destino turístico de primer orden. La industria turística va a sustituir a
la industria del carbón. Si Ponferrada en el siglo XX se convirtió en una
ciudad industrial gracias a la energía que genera el carbón, en los inicios del
siglo XXI se va a convertir en una ciudad turística gracias al Ene.
Museo Nacional de la Energía.
https://ponferradahoy.com/ene-museo-nacional-de-la-energia/
Ene. Museo Nacional de la
Energía. Es un espacio
participativo, innovador y enclavado en un lugar en el que la energía ha sido
la protagonista de la vida de las personas desde hace siglos en El
Bierzo. Aspira a ser el mayor espacio de divulgación de la energía de
Europa.
El futuro Museo Nacional de la Energía estará formado por tres sedes
principales:
Ene. Térmica
Ubicada en una antigua central abandonada construida entre 1920 y 1930, se ha
transformado en el lugar donde se cuenta la relación del carbón con la energía
desde los puntos de vista tecnológico y social. Su restauración se ha realizado
respetando completamente los elementos originales de la central y ha
posibilitado la recuperación, para nuevos usos culturales, de una de las joyas
del patrimonio minero español.
Ya se puede
visitar. Recomendamos vivamente visitarlo. Quedará gratamente sorprendido.
Ene. Central
La infraestructura más importante de Ene.museo. Será su Sede
Central, cuyas obras de rehabilitación han comenzado recientemente. Se ubicará
en la antigua central térmica de Compostilla I que estuvo operativa desde 1949
hasta el año 1974, y ha sido determinante en la vida, el paisaje y el
desarrollo de la zona.
El edificio albergará tres exposiciones principales que abordarán la energía
como motor de vida en la Tierra y el uso y sus consecuencias por parte de los
seres humanos.
En construcción.
Ene.bosque
Un jardín botánico interior, un espacio vivo de unos 1.000 m2 que
recreará algunos de los ecosistemas similares a los que existían en la Península
Ibérica hace 300 millones de años, durante el periodo de formación de los
yacimientos de carbón. Un momento en el que la posición geográfica de lo que
hoy es nuestra Península era ecuatorial y contábamos con un clima
permanentemente cálido y húmedo.
Suspendido por los recortes del Gobierno de España.
Los monumentos de Ponferrada.-
El monumento religioso más importante es la Basílica de la Encina,
de estilo renacentista, Templo
renacentista con planta de cruz latina, iniciada antes de 1573 sobre planos de
Juan Alvear. Que alberga a la Patrona de la Ciudad y del Bierzo: la Virgen
de la Encina.
Una leyenda narra cómo la talla de la Virgen traída de Tierra Santa por
el Santo Toribio, obispo Astorga, fue escondida con el fin de preservarla de
las invasiones musulmanas.
El rastro de la imagen se perdió y siglos después, los templarios encontraron
la talla oculta en el interior de una encina mientras se aprovisionaban de
madera.
La Virgen adoptó el apelativo del árbol en el que había sido hallada.
El camarín de la Virgen se construye en el siglo XVIII, al igual que la monumental sacristía. El retablo mayor renacentista, es obra de Gregorio Hernández, en madera policromada, cuya fecha data entre 1630 y 1640. Preside el retablo la imagen de la Virgen de La Encina “La Morenica” patrona del Bierzo.En el exterior sobresale la torre iniciada en 1614 que se prolonga durante todo el siglo XVII.
https://www.ruralelcabo.com/ponferrada/
Vista a la vieja parte de
Ponferrada del castillo.
Los otros
monumentos religiosos son la Iglesia de San Andrés, barroca del siglo XVII, al
igual que el retablo mayor. Dentro se encuentran varios pasos de la Semana
Santa ponferradina. La antigua Iglesia de San Antonio, hoy es sede del
Instituto de Estudios Bercianos. Y el Convento de las Concepcionistas
Franciscanas, como es de clausura no puede visitarse, pero si su pequeña
Iglesia en la que hace poco se descubrió una importante cubierta mudéjar, que
ha sido restaurada.
El Convento se
encuentra en la calle del Reloj, una de las calles más típicas de Ponferrada.
La calle pasa por un arco, perteneciente a la antigua muralla medieval. Sobre
el arco se levanta la Torre del Reloj (siglo XVI). En la misma calle se
encuentra el Museo del Bierzo. Situado en un edificio del siglo
XVI, antigua cárcel de la ciudad, el visitante puede hacer un recorrido de lo
que ha sido la historia del Bierzo desde el Paleolítico hasta el siglo XIX.
Dominando la ciudad, en la parte antigua, está situado el Castillo de
Ponferrada. Los templarios, cuando llegaron, se encontraron con una pequeña
fortaleza, construida sobre un poblado romano y que anteriormente fue castro.
Los templarios lo amplían y lo convierten en una gran fortaleza. Cuando éstos
desaparecen en el año 1312, el Castillo pasa a ser propiedad de Pedro Fernández
de Castro que levantó un nuevo castillo en un extremo (hoy se le conoce como Castillo
Viejo). En el siglo XV perteneció al Duque de Arjona, a su hermana Beatriz de
Castro y al esposo de ésta, Pedro Álvarez de Osorio, Conde de Lemos,
que realizó grandes obras, convirtiendo lo que quedaba del castillo de los
templarios en un fuerte y lujoso palacio que se llamó Castillo Nuevo. Su nieto,
el siguiente Conde de Lemos, que adoptó como divisa la "tau"
que ya empleaba su abuelo, se sublevó contra los Reyes Católicos, que
conquistaron el Castillo en 1483 y realizaron nuevas obras siendo alcaide real
Juan de Torres. Posteriormente es vendido al Marqués de Villafranca en el año
1558. De todos ellos han quedado huellas. Hoy podemos distinguir todas estas
huellas ya que la reciente restauración las ha conservado. En el año 1924 es
declarado Monumento Histórico-Artístico. En la actualidad esta fortaleza es el
símbolo de Ponferrada y El Bierzo.
En las dependencias del llamado Palacio Nuevo, totalmente restaurado, se puede
visitar una exposición permanente de libros facsímiles, de autor y obra gráfica: Templum
Libri. En la primera sala el visitante encontrará códices y manuscritos de
temática religiosa, la segunda sala está dedicada a las Ciencias y Humanidades,
en ella se pueden ver manuscritos iluminados, libros impresos y de autor, de
contenido científico, humanístico y literario.
Este centenar de piezas de la exposición permanente forman parte de la
Colección –de las mejores del mundo- que el bibliógrafo berciano Don Antonio
Ovalle García ha cedido al Ayuntamiento de Ponferrada de forma desinteresada.
Toda la Colección –más de 400 piezas- forma parte de la “Biblioteca
Templaria y Centro de Estudios Históricos”. Y convierten a la vieja
fortaleza templaria en el Castillo de los Libros. Un lugar para la lectura,
exposición, investigación y el disfrute.
La Colección y la
Exposición, está formada por ediciones facsímiles de los mejores códices que se
copiaron y miniaron en los principales talleres europeos, tanto monásticas como
laicos, así como por sorprendentes libros de autor. Todos los ejemplares de la
muestra, y muy especialmente las ediciones de facsímiles, ponen al alcance de
todos los visitantes del Castillo la riqueza que hasta hace muy recientemente
pocos habían podido disfrutar, permitiendo que los amantes del libro y del arte
que lo deseen puedan recrearse en su belleza. Recomendamos visitar este
Castillo y la exposición TEMPLUM LIBRI. Las páginas más bellas del
conocimiento.
En otra dependencia -sala de los Azulejos- del Castillo se encuentra la Biblioteca
Templaria. Hay 500 volúmenes de los cuales solo una cuarta parte se exponen
al público, el resto estarán a disposición de los estudiosos del mundo
templario. Así el Castillo de Ponferrada se convierte en uno de los centros de
estudio de la Orden Templaria más importantes del mundo.
En el año 1999 se inauguró el Museo del Ferrocarril de Ponferrada,
en la antigua estación del ferrocarril de vía estrecha Ponferrada-Villablino.
En los andenes se puede ver una muestra de las locomotoras, que durante muchos
años transportaron el carbón desde la cuenca minera de Villablino hasta
Ponferrada.
https://www.ponferrada.org/turismo/es/museos/museo-radio-luis-olmo
En el mes de marzo
del año 2003 se abrió el Museo de la Radio "Luis del Olmo".
El visitante podrá contemplar más de doscientos aparatos de radio, micrófonos,
gramolas, galardones, etc., todo perteneciente al periodista radiofónico Luis
del Olmo natural de esta ciudad. Un recorrido por la historia de la radio.
http://www.cerespain.com/ponferrada.html
Poblaciones
importantes del Ayuntamiento de Ponferrada:
Peñalba de Santiago.- Situado en las estribaciones de los Montes
Aquilinos. Es una muestra de la construcción rural berciana (casas de piedra,
tejado de pizarra y corredor de madera). El pueblo está declarado Conjunto
Artístico. La paz que se respira y la belleza del paisaje ya merecen una
visita. A este Valle del Silencio, a una cueva, se retiraba San Genadio a
meditar en el siglo X.
Valle del Silencio, calma ermitaña,
valles en claustro donde todas las
vueltas conducen a uno mismo,
pueblos monacales, peña y bosque,
nieve en el alma…
Pero la verdadera fama de este pueblo es su Iglesia, lo que queda del
monasterio que construyó San Genadio en el siglo X. Una humilde iglesia, que en
realidad, es una auténtica joya del arte mozárabe en España.
San Pedro de Montes.- Se encuentra la Ermita
de Santa Cruz y el Monasterio de San Pedro. Hoy está en ruinas (está previsto
rehabilitarlo) pero merece la pena una visita, ya que su historia es grande.
Fue fundado en siglo VII por San Fructuoso y su discípulo Valerio. Con la
llegada de los árabes fue abandonado y posteriormente reconstruido por otro
monje San Genadio, en el año 895. Con la desamortización de Mendizábal, un
incendio y el paso del tiempo, ha hecho que sólo podamos contemplar ruinas. El
viajero en su visita puede imaginar lo que debió ser en sus mejores tiempos el
Monasterio. Diversos aun estilos se pueden contemplar, como el prerrománico o
el románico de la torre y el claustro. La fuerza de la vegetación de estos
montes se hace notar incluso en el propio Monasterio. Los árboles crecen donde
antes había aposentos. Al viajero no solo le impresionará los restos del
Monasterio, sino la vegetación y el paisaje que lo rodea. Afortunadamente en
breve se iniciarán los trabajos de este monumental edificio.
Compludo.- Es un bonito pueblo situado en un valle
rodeado de montes, con castaños, robles y encinas. La Iglesia Parroquial
conserva el retablo más antiguo del Bierzo. Cerca de la población se encuentra
la Herrería de Compludo (Monumento Nacional). Todo el
artilugio lo mueve el agua. Antiguamente sirvió para batir el hierro, hoy los
turistas pueden comprobar que el propietario lo tiene abandonado. Una pena.
Espinoso de Compludo.- Hasta hace pocos años era un pueblo prácticamente
abandonado, gracias a la rehabilitación de sus casas para el turismo rural hoy
es uno de los pueblos más bonitos del Bierzo.
La Martina.- A 3 km. de Ponferrada por la antigua carretera de Orense se
sitúa un núcleo de casas que posee una moderna Iglesia en cuyo interior se
encuentra la imagen barroca de San Bartolomé, procedente del desaparecido
pueblo de Ferradillo. En el siglo XIX era una gran finca agrícola propiedad
de don Isidro Rueda. A su muerte se la vendió al matrimonio formado
por Martina Fernández y Romualdo Fernández que
en realidad eran los que cuidaban de la gran finca y del canal de riego, ya que
eran los caseros de don Isidro Rueda. Hoy esta gran finca y el canal de riego,
está repartida entre los descendientes de este matrimonio tan emprendedor. El
símbolo de La Martina (anteriormente Vega Alegre) es una “casilla” junto
a la carretera nacional Ponferrada-Ourense.
La Martina es una importante productora de fruta de calidad como manzanas y
peras.
Dehesas.- La población está rodeada de plantaciones
de frutales. En ella se encuentran varias industrias comercializadoras de
fruta, entre las cuales sobresale la Cooperativa CEFRUBIERZO SAT la
más importante del Bierzo.
De este pueblo es el famoso cantante Amancio Prada, dada la influencia gallega
en todo el Bierzo, muchas de sus canciones son en ese idioma.
El monumento religioso es la Iglesia Parroquial, en cuyo interior se encuentra
el retablo mayor (siglo XVI) y la Ermita del Bendito Cristo de las Maravillas.
Toral de Merayo.- Los alrededores del
pueblo están ocupados por viñas, huertas, frutales, nogales, castaños y
plantaciones de chopos en la confluencia del río Oza y el Sil.
Sus edificios religiosos son la Iglesia Parroquial de El Salvador, neoclásica
al igual que el retablo mayor (siglo XIX) y la Ermita del Cristo del Nogaledo.
Rimor.- Pueblo rodeado de castaños y viñas. Los monumentos religiosos
son la Iglesia Parroquial y la Ermita del Santo Cristo.
Santo Tomás de las Ollas.- En este barrio, a las afueras de Ponferrada,
se encuentra una obra maestra del mozárabe español: Iglesia Parroquial de Santo
Tomás.
Otero.- Esta población rodeada de viñedos cuenta con la Iglesia románica
más antigua del Bierzo: la de Santa María de Vizbayo.
Columbrianos, Fuentesnuevas, Ozuela, Valdecañada, Bouzas, Manzanedo de
Valdueza, San Cristóbal de Valdueza, Valdefrancos, Lombillo, Villanueva de
Valdueza, San Lorenzo, Campo (con la Iglesia de San Blas, del siglo
XVIII), Villar de los Barrios y Salas de los Barrios,
son otros pueblos pertenecientes al término municipal de Ponferrada. En los
tres últimos destacan las casas solariegas y las casonas blasonadas. Todos
ellos se encuentran muy cerca de la capital de la comarca.
PONFERRADA, FIESTAS Y GASTRONOMÍA
Las Fiestas de
Ponferrada tienen lugar del 3 al 9 de septiembre, en Honor de
la Virgen de la Encina. Son las fiestas más importantes de la Comarca. Casi
todos los bercianos acuden durante estos días a la ciudad, para asistir a los
diversos actos (musicales, cine, teatro, religiosos, infantiles, desfiles de
carrozas, etc). El día 8 es el día que se festeja a la Patrona del
Bierzo, la Virgen de la Encina. Durante estos días y coincidiendo con
las fiestas tiene lugar la Feria de la Cerámica.
En el año 2.000, con la llegada de la primera luna llena del verano (primer fin
de semana de julio) la ciudad recordó su pasado medieval templario, con la
celebración de la "Noche Templaria". La gente ataviada
de la época fue desde la Plaza del Templario, hasta el Castillo. Allí se hizo
una ofrenda del Santo Grial y el Arca de la Alianza a unos caballeros
templarios. Dado el éxito de la celebración se ha instaurado como una
celebración festiva más de la ciudad.
https://www.verpueblos.com/castilla+y+leon/leon/ponferrada/foto/370667/
Fray Guido de Garda, maestre de la Orden de los Caballeros Templarios, vuelve a la ciudad todos los años para sellar con ella un pacto de
eterna amistad y entregarle la custodia de los símbolos hallados en la tierra
sagrada de Jerusalén: el Arca de la Alianza y el Santo Grial.
Los templarios son recibidos en la Glorieta del Temple por miles de
ponferradinos, muchos de ellos disfrazados con ropas medievales, que se dirigen
hacia el castillo. Allí se realiza un Juicio a la Orden Templaria... "Yo,
Guido de Garda, Maestre de la fortaleza de Ponsferrata, comprometo a todo el
pueblo de Ponferrada para que vuelva cada año a renovar este compromiso festivo
con su historia y su leyenda hasta que el tiempo llegue a borrar la línea
del horizonte."
La fiesta incluye música, fuegos artificiales, animación de calle... La noche
anterior tiene lugar en el Castillo una cena medieval en la que se disfruta de
la gastronomía berciana, con el botillo como producto principal. La Noche
Templaria es una de las fiestas más animadas del verano ponferradino.
Todas
los miércoles y sábados en la Plaza de Abastos de Ponferrada se celebra un gran
mercado en el que las gentes de los pueblos del Bierzo venden toda clase de
productos destacando las frutas y las hortalizas.
Son muy
celebrados los Carnavales, en el mes de febrero. Gentes de todo el Bierzo se
acercan a Ponferrada, ara desfilar por sus calles en la gran cabalgata.
La tercera semana de septiembre se celebran en Dehesas las
Fiestas del Cristo, siendo lo más característico invitar a todo el que por allí
se pase a una gran "cachelada".
Otra de las Fiestas de Ponferrada más importantes tiene lugar
el 6 de agosto en Toral de Merayo. Pueblo muy hospitalario, que
para celebrar la festividad de su patrón San Salvador, tienen la costumbre de
invitar a todos los forasteros a las bodegas, donde se cantan canciones
tradicionales, mientras se bebe vino y se comen almendrados, roscas y roscones.
No falta el tradicional tamborilero, habitual en todas las
fiestas bercianas.
Una
tradición diaria es salir de vinos por las bodegas de la parte antigua de la
ciudad. Fundamental es la visita a El Bodegón, muy cerca de la Basílica
de la Virgen de la Encina, para disfrutar de las patatas picantes y
mejillones junto con un cóctel llamado "Bierzo Libre". Su
dueño, Ovidio, les atenderá muy amablemente.
Últimamente se ha institucionalizado durante el otoño celebrar las Jornadas
Gastronomicas del Bierzo. Son numerosos los restaurantes que se apuntan a
la iniciativa.
En el municipio el viajero encontrara una gran oferta de restaurantes y
mesones. En todos se puede degustar la gran oferta gastronómica que Bierzo
ofrece al visitante. Como ejemplo de la gastronomía de Ponferrada que
los locales y foráneos pueden disfrutar son: el botillo, los chorizos,
"chichos", cecina, lacón, pimientos asados, cabrito, cordero,
empanadas, pulpo a la berciana, ternera berciana, truchas, anguilas, perdiz y
codorniz, jabalí, las hortalizas de la huerta, los"cachelos", las
sopas de ajo, las diferentes frutas, el vino y
los aguardientes de orujo, y de los dulces destacamos la tarta
de manzana reineta, las peras al vino, el membrillo, las castañas y
los higos en almíbar, los almendrados, roscas y roscones.
También en este municipio se consumen las riquísimas castañas asadas,
a partir del mes de octubre en los famosos "magostos". Las
diferentes conservas hortofrutícolas son excelentes.
El buen
hacer de las gentes bercianas se demuestra en la gastronomía, una tradición que
ha pasado a lo largo de los años de padres a hijos.
Hay una vieja canción berciana que dice:
Cuando camino p´Astorga
miro p´atrás y sospiro
adiós Bierzo de mi alma
qué tendrás que no te olvido
El municipio
de Ponferrada forma parte de la zona de producción de siete productos
que sobresalen por su calidad: el vino, la manzana reineta,
el pimiento, el botillo, la cecina, la pera y
la castaña.
http://www.cerespain.com/ponferrada-fiestas-y-gastronomia.html
